고기로 냉면을 싸먹는다-[육쌈냉면]

퇴근후 깐죽님과 만나서 저녁을 먹기로 했는데..날도 덥고 딱히 떠오르는 음식은 없고 ...
요즘 블로거님들이 자주 이용하시는 [육쌈냉면]에 가보기로 했다죠.
전 원래 줄 서서 뭐 먹는거 딱 질색인 편인데 다행이도 2-3분 기다리자마자 자리가 나서 먹어볼 수 있었죠.

내부는 넓지 않은 편인데도 뜨겁지 않은 음식이고, 주문하면 바로바로 나오는 터라 테이블 회전율이 아주 높더군요.

저희는 비빔냉명, 물냉면을 각각 시켰습니다.
매콤한 비빔 냉면~제 입에는 그닥 맵지 않아 양념장을 더 넣었습니다.

깔끔한 물냉면.

주전자에 들은 것은 비빔냉면에 넣는 육수입니다.
먹다가 차다운 육수를 부으면 매운 물냉면이 되는게지요.

자, 고기가 왔습니다. 돼지갈비 삘의 양념된 고기입니다.
부드럽고 양념도 강하지 않아서 냉면과 잘 어울리더군요.

자, 그럼 고기로 냉면을 싸서 먹어볼까요?

촛점은 안드로메다로 갔지만 .. 맛있었습니다. ^^
달짝지근한 고기와 매콤한 비빔냉면을 함께 먹으니 이건 뭐 입 안에서 환호성이 절로 나옵니다. 흐흐흐

남은 냉면엔 차가운 육수를 부어 매운 물냉면으로 마무리~

냉면을 시키면 고기는 무조건 따라오는데도 불구하고 가격은 착하게도 4,500원..
고기나 냉면의 양도 적당하고(아, 남자분은 조금 모자랄 수도 있겠어요. 그럴땐 사리를 ㅎㅎㅎ),
더운 여름철 입맛을 제대로 잡아 줄 수 있는 그런 음식인 듯 하네요.
위치는 홍대 주차장 골목 럭셔리 수 노래방과 수노래방 사이에 있습니다.
마포나루였나요? 암튼 냉면과 설렁탕 집 옆 건물 2층이어요~

잘 먹었습니다~~